Przejdź do treści

Ресторанный менеджмент

Практическое пособие предлагает отлаженную и отработанную технологию, знания и умения в управлении рестораном.

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Бухаров И. (340), Гридина А. (340)
Format: Książka
Wydane: НБ СевКавГТУ
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!