Технологические и биохимические основы алкогольсодержащих напитков
Рассматриваются состав и свойства сырья для получения алкогольсодержащей продукции, его прекращения при ее изготовлении.
Kaydedildi:
| Asıl Yazarlar: | , , |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
NCSTU
NLR |
| Seri Bilgileri: | авт. по кн.
|
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|