Технологическое оборудование производства хлебопродуктов
В пособии изложены методика, порядок расчета и материал для изучения машин и аппаратов для производства хлебопродуктов.
Zapisane w:
1. autor: | |
---|---|
Format: | Książka |
Wydane: |
NCSTU
NLR |
Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Opis fizyczny: | Гриф: Рек. УМО для спец. "Машины и аппараты пищевых производств" |
---|