Технологическое оборудование производства хлебопродуктов
В пособии изложены методика, порядок расчета и материал для изучения машин и аппаратов для производства хлебопродуктов.
Сохранить в:
| Hovedforfatter: | Ковриков И. Т. (070) |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Udgivet: |
NCSTU
NLR |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Lignende værker
-
Технологическое оборудование предприятий по хранению, обработке и переработке зерна
af: Ковриков И. Т. -
Биохимия зерна и хлебопродуктов
af: Казаков Е. Д., и др. -
Развитие регионального рынка зерна и хлебопродуктов
af: Солопов В. А.
Udgivet: (2006) -
Технологическое оборудование для производства молока
af: Самосюк, В. Г. -
Технологическое оборудование кондитерского производства учебное пособие
af: Драгилев А. И.