Технологическое оборудование производства хлебопродуктов
В пособии изложены методика, порядок расчета и материал для изучения машин и аппаратов для производства хлебопродуктов.
Zapisane w:
| 1. autor: | Ковриков И. Т. (070) |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Wydane: |
NCSTU
NLR |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Podobne zapisy
-
Технологическое оборудование предприятий по хранению, обработке и переработке зерна
od: Ковриков И. Т. -
Биохимия зерна и хлебопродуктов
od: Казаков Е. Д., i wsp. -
Развитие регионального рынка зерна и хлебопродуктов
od: Солопов В. А.
Wydane: (2006) -
Технологическое оборудование для производства молока
od: Самосюк, В. Г. -
Технологическое оборудование кондитерского производства учебное пособие
od: Драгилев А. И.