Технологическое оборудование производства хлебопродуктов
В пособии изложены методика, порядок расчета и материал для изучения машин и аппаратов для производства хлебопродуктов.
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | Ковриков И. Т. (070) |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Được phát hành: |
NCSTU
NLR |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Những quyển sách tương tự
Những quyển sách tương tự
-
Технологическое оборудование предприятий по хранению, обработке и переработке зерна
Bằng: Ковриков И. Т. -
Биохимия зерна и хлебопродуктов
Bằng: Казаков Е. Д., et al. -
Развитие регионального рынка зерна и хлебопродуктов
Bằng: Солопов В. А.
Được phát hành: (2006) -
Технологическое оборудование для производства молока
Bằng: Самосюк, В. Г. -
Технологическое оборудование кондитерского производства учебное пособие
Bằng: Драгилев А. И.