Рисование и лепка для кондитеров
В книге рассмотрена техника выполнения линейного и тонального рисунка, композиция торта, лепка овощей, изготовление макетов тортов.
Kaydedildi:
| Asıl Yazarlar: | , , |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
НБ СевКавГТУ
|
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| LEADER | 01202nam a2200265 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | F.NCFU.000029.05011D | ||
| 005 | 20110711153253.0 | ||
| 010 | |9 200000 экз. |a 5-06-001966-7 | ||
| 100 | |a 20110707d1991 u y0rusy50 02 ca | ||
| 101 | 0 | |a rus | |
| 102 | |a RU | ||
| 105 | |a a z | ||
| 200 | 1 | |a Рисование и лепка для кондитеров |f А. Ф. Шембель |g реценз. Н. С. Селезнев, Н. П. Смелянский | |
| 205 | |a 3-е изд., перераб. и доп. | ||
| 210 | |a М. |c Высшая школа |d 1991 | ||
| 215 | |a 111 с. |c ил. | ||
| 330 | |a В книге рассмотрена техника выполнения линейного и тонального рисунка, композиция торта, лепка овощей, изготовление макетов тортов. | ||
| 606 | |a торты |x украшение | ||
| 675 | |a 64 | ||
| 700 | 1 | |a Шембель |b А. Ф. |g Анатолий Феоктистович | |
| 702 | 1 | |a Селезнев |b Н. С. | |
| 702 | 1 | |a Смелянский |b Н. П. | |
| 801 | 1 | |a RU |b НБ СевКавГТУ |c 20110707 | |
| 801 | 0 | |a RU |b НБ СевКавГТУ |c 20110707 |g rcr | |
| 899 | |h 64 |i Ш 48 | ||