تخطي إلى المحتوى

Рисование и лепка для кондитеров

В книге рассмотрена техника выполнения линейного и тонального рисунка, композиция торта, лепка овощей, изготовление макетов тортов.

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Шембель А. Ф., Селезнев Н. С., Смелянский Н. П.
التنسيق: كتاب
منشور في: НБ СевКавГТУ
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!