تخطي إلى المحتوى

Использование и техническое обслуживание оборудования в общественном питании

В книге приводятся требования к освещению, монтажу, обслуживанию и эффективному использованию оборудования в предприятиях общественного питания.

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Гузман А. А., Родионова Р. П.
التنسيق: كتاب
منشور في: НБ СевКавГТУ
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!