Вологодское маслоделие
В книге рассмотрены социально-экономические условия и история развития вологодского маслоделия с 40-х годов XIX в. по настоящее время. Для студентов, аспирантов технологических вузов и специалистов молочной промышленности....
Сохранить в:
| Главные авторы: | , , , |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Опубликовано: |
NCFU
RuMoRKP NLR |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
