Anar al contingut

Экономика и организация пищевых производств

Изложены основные вопросы, связанные с экономикой и организацией производства на предприятиях мясной, молочной и рыбоперерабатывающей промышленности вусловиях рынка....

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autors principals: Дубровин И. А. (070), Есина А. Р. (070), Стуканова И. П.
Format: Llibre
Publicat: NCFU
Архангельская ОНБ
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
LEADER 02203nam0a2200325 i 4500
001 F.NCFU.000029.05ABC0
005 20130529095928.0
010 |9 1500 экз.  |a 978-5-394-01997-5  |b в пер.  |d 176.00 р. 
100 |a 20130426d2013 u y0rusy50  
101 0 |a rus 
102 |a RU 
105 |a a j  
200 1 |a Экономика и организация пищевых производств  |e учебное пособие  |f И. А. Дубровин, А. Р. Есина, И. П. Стуканова  |g (под общ. ред. проф. И. А. Дубровина) 
205 |a 4-е изд., доп. и перераб. 
210 |a Москва  |c Дашков и К  |d 2013 
215 |a 227, [1] с.  |c табл.  |d 21 см 
320 |a Библиогр.: с. 227-228 
330 |a Изложены основные вопросы, связанные с экономикой и организацией производства на предприятиях мясной, молочной и рыбоперерабатывающей промышленности вусловиях рынка. 
606 1 |3 RU\NLR\AUTH\661292194  |a Пищевые предприятия  |j Учебные издания для высших учебных заведений  |x Организация производства 
606 |a пищевая промышленность  |j Учебные издания для высших учебных заведений  |x экономика  |x организация производства 
608 |9 вузы  |a учебники 
686 |2 ББК  |a У9(2)304.25я7 
700 1 |3 RU\NLR\AUTH\7756774  |4 070  |a Дубровин  |b И. А.  |g Игорь Александрович 
701 1 |3 LIBNET\UAF\0000016308  |4 070  |a Есина  |b А. Р. 
701 1 |3 RU\NLR\AUTH\7756775  |a Стуканова  |b И. П.  |g Ирина Петровна 
801 2 |a RU  |b NCFU  |c 20130527  |g rcr 
801 0 |a RU  |b Архангельская ОНБ  |c 20130426  |g rcr 
801 1 |2 rusmarc  |a RU  |b Архангельская ОНБ  |c 20130426 
856 7 |u libdata.ncstu.ru/cgi-bin/ftreview.pl?t05ABC0  |z Оглавление 
899 |a НБ Северо-Кавказского ГТУ  |h У9(2)30  |i Д 79