Экономика и организация пищевых производств
Изложены основные вопросы, связанные с экономикой и организацией производства на предприятиях мясной, молочной и рыбоперерабатывающей промышленности вусловиях рынка....
Na minha lista:
| Principais autores: | , , |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Publicado em: |
NCFU
Архангельская ОНБ |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| LEADER | 02203nam0a2200325 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | F.NCFU.000029.05ABC0 | ||
| 005 | 20130529095928.0 | ||
| 010 | |9 1500 экз. |a 978-5-394-01997-5 |b в пер. |d 176.00 р. | ||
| 100 | |a 20130426d2013 u y0rusy50 | ||
| 101 | 0 | |a rus | |
| 102 | |a RU | ||
| 105 | |a a j | ||
| 200 | 1 | |a Экономика и организация пищевых производств |e учебное пособие |f И. А. Дубровин, А. Р. Есина, И. П. Стуканова |g (под общ. ред. проф. И. А. Дубровина) | |
| 205 | |a 4-е изд., доп. и перераб. | ||
| 210 | |a Москва |c Дашков и К |d 2013 | ||
| 215 | |a 227, [1] с. |c табл. |d 21 см | ||
| 320 | |a Библиогр.: с. 227-228 | ||
| 330 | |a Изложены основные вопросы, связанные с экономикой и организацией производства на предприятиях мясной, молочной и рыбоперерабатывающей промышленности вусловиях рынка. | ||
| 606 | 1 | |3 RU\NLR\AUTH\661292194 |a Пищевые предприятия |j Учебные издания для высших учебных заведений |x Организация производства | |
| 606 | |a пищевая промышленность |j Учебные издания для высших учебных заведений |x экономика |x организация производства | ||
| 608 | |9 вузы |a учебники | ||
| 686 | |2 ББК |a У9(2)304.25я7 | ||
| 700 | 1 | |3 RU\NLR\AUTH\7756774 |4 070 |a Дубровин |b И. А. |g Игорь Александрович | |
| 701 | 1 | |3 LIBNET\UAF\0000016308 |4 070 |a Есина |b А. Р. | |
| 701 | 1 | |3 RU\NLR\AUTH\7756775 |a Стуканова |b И. П. |g Ирина Петровна | |
| 801 | 2 | |a RU |b NCFU |c 20130527 |g rcr | |
| 801 | 0 | |a RU |b Архангельская ОНБ |c 20130426 |g rcr | |
| 801 | 1 | |2 rusmarc |a RU |b Архангельская ОНБ |c 20130426 | |
| 856 | 7 | |u libdata.ncstu.ru/cgi-bin/ftreview.pl?t05ABC0 |z Оглавление | |
| 899 | |a НБ Северо-Кавказского ГТУ |h У9(2)30 |i Д 79 | ||