Przejdź do treści

Микробиология молока и молочных продуктов

В учебном пособии рассмотрены вопросы развития микробиологии молока и молочных продуктов и т. д.

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Рябцева С. А. (070), Ганина В. И. (070), Панова Н. М. (070)
Format: Książka
Wydane: СКФУ
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Opis
Streszczenie:В учебном пособии рассмотрены вопросы развития микробиологии молока и молочных продуктов и т. д.