Skip to content

Микробиология молока и молочных продуктов

В учебном пособии рассмотрены вопросы развития микробиологии молока и молочных продуктов и т. д.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Рябцева С. А. (070), Ганина В. И. (070), Панова Н. М. (070)
Format: Book
Published: СКФУ
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!