Микробиология молока и молочных продуктов

Микробиология молока и молочных продуктов

В учебном пособии рассмотрены вопросы развития микробиологии молока и молочных продуктов и т. д.

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awduron:	Рябцева С. А. (070), Ганина В. И. (070), Панова Н. М. (070)
Fformat:	Llyfr
Cyhoeddwyd:	СКФУ
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Eitemau Tebyg

Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие
gan: Рябцева, С. А.

Микробиология молока и молочных продуктов учебник для спо
gan: Рябцева С. А.
Cyhoeddwyd: (2022)

Микробиология молока и молочных продуктов учебник для спо
gan: Рябцева С. А.
Cyhoeddwyd: (2024)

Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие для вузов
gan: Рябцева С. А.
Cyhoeddwyd: (2022)

Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие. направление подготовки 19.03.03 - продукты питания животного происхождения. профиль «технология молока и молочных продуктов». бакалавриат
gan: Рябцева С. А.
Cyhoeddwyd: (2017)

Микробиология молока и молочных продуктов
gan: Богданов В. М.

Микробиология молока и молочных продуктов
gan: Стрельчик Н. В.
Cyhoeddwyd: (2016)

Микробиология молока и молочных продуктов
gan: Полищук П. К., et al.

Микробиология молока и молочных продуктов
Cyhoeddwyd: (2017)

Санитарная микробиология молока и молочных продуктов
gan: Королева Н. С., et al.

Микробиология молока и молочных продуктов: лабораторный практикум практикум
gan: Красникова Л. В.

Микробиология молока и молочных продуктов электронное учебное пособие
gan: Мирошникова, Е. П.

Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие для спо
gan: Мирошникова, Е. П.

Технологическая платформа молочных продуктов нового поколения
gan: Храмцов А. Г., et al.

Технология молока и молочных продуктов
gan: Крусь Г. Н., et al.

Технология молока и молочных продуктов
gan: Дьяченко П. Ф., et al.

Качество молока и молочных продуктов
gan: Барабанщиков Н. В.

Биохимия молока и молочных продуктов
gan: Инихов Г. С.

Биохимия молока и молочных продуктов
gan: Инихов Г. С.

Технология молока и молочных продуктов
gan: Ростроса Н. К.

Технология молока и молочных продуктов
gan: Ростроса Н. К.

Биохимия молока и молочных продуктов
gan: Горбатова К. К., et al.

Биохимия молока и молочных продуктов
gan: Рогожин В. В.

Технология молока и молочных продуктов
gan: Мартемьянова А. А.
Cyhoeddwyd: (2019)

Технология молока и молочных продуктов
gan: Голубева Л. В.
Cyhoeddwyd: (2017)

Технология молока и молочных продуктов
gan: Ключникова Д. В.
Cyhoeddwyd: (2017)

Биохимия молока и молочных продуктов
gan: Дуденков А. Я., et al.

Технология молока и молочных продуктов
gan: Твердохлеб Г. В., et al.

Микроструктура молока и молочных продуктов
gan: Тиняков Г. Г., et al.

Технология молока и молочных продуктов
gan: Хромова Л. Г.
Cyhoeddwyd: (2019)

Технология молока и молочных продуктов
Cyhoeddwyd: (2011)

Биохимия молока и молочных продуктов
gan: Горбатова К. К.

Биохимия молока и молочных продуктов
gan: Горбатова К. К.

Биохимия молока и молочных продуктов
gan: Горбатова К. К.

Биохимия молока и молочных продуктов
gan: Горбатова К. К.

Методы исследования молока и молочных продуктов
gan: Крусь Г. Н., et al.

Методы исследования молока и молочных продуктов
gan: Крусь Г. Н., et al.

Насосы для молока и молочных продуктов
gan: Волчков И. И., et al.

Методы анализа молока и молочных продуктов
gan: Инихов Г. С., et al.

Общая технология молока и молочных продуктов
gan: Шалыгина А. М., et al.