Микробиология молока и молочных продуктов

Микробиология молока и молочных продуктов

В учебном пособии рассмотрены вопросы развития микробиологии молока и молочных продуктов и т. д.

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Главные авторы:	Рябцева С. А. (070), Ганина В. И. (070), Панова Н. М. (070)
Format:	Knjiga
Izdano:	СКФУ
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Podobne knjige/članki

Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие
od: Рябцева, С. А.

Микробиология молока и молочных продуктов учебник для спо
od: Рябцева С. А.
Izdano: (2022)

Микробиология молока и молочных продуктов учебник для спо
od: Рябцева С. А.
Izdano: (2024)

Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие для вузов
od: Рябцева С. А.
Izdano: (2022)

Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие. направление подготовки 19.03.03 - продукты питания животного происхождения. профиль «технология молока и молочных продуктов». бакалавриат
od: Рябцева С. А.
Izdano: (2017)

Микробиология молока и молочных продуктов
od: Богданов В. М.

Микробиология молока и молочных продуктов
od: Стрельчик Н. В.
Izdano: (2016)

Микробиология молока и молочных продуктов
od: Полищук П. К., и др.

Микробиология молока и молочных продуктов
Izdano: (2017)

Санитарная микробиология молока и молочных продуктов
od: Королева Н. С., и др.

Микробиология молока и молочных продуктов: лабораторный практикум практикум
od: Красникова Л. В.

Микробиология молока и молочных продуктов электронное учебное пособие
od: Мирошникова, Е. П.

Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие для спо
od: Мирошникова, Е. П.

Технологическая платформа молочных продуктов нового поколения
od: Храмцов А. Г., и др.

Технология молока и молочных продуктов
od: Крусь Г. Н., и др.

Технология молока и молочных продуктов
od: Дьяченко П. Ф., и др.

Качество молока и молочных продуктов
od: Барабанщиков Н. В.

Биохимия молока и молочных продуктов
od: Инихов Г. С.

Биохимия молока и молочных продуктов
od: Инихов Г. С.

Технология молока и молочных продуктов
od: Ростроса Н. К.

Технология молока и молочных продуктов
od: Ростроса Н. К.

Биохимия молока и молочных продуктов
od: Горбатова К. К., и др.

Биохимия молока и молочных продуктов
od: Рогожин В. В.

Технология молока и молочных продуктов
od: Мартемьянова А. А.
Izdano: (2019)

Технология молока и молочных продуктов
od: Голубева Л. В.
Izdano: (2017)

Технология молока и молочных продуктов
od: Ключникова Д. В.
Izdano: (2017)

Биохимия молока и молочных продуктов
od: Дуденков А. Я., и др.

Технология молока и молочных продуктов
od: Твердохлеб Г. В., и др.

Микроструктура молока и молочных продуктов
od: Тиняков Г. Г., и др.

Технология молока и молочных продуктов
od: Хромова Л. Г.
Izdano: (2019)

Технология молока и молочных продуктов
Izdano: (2011)

Биохимия молока и молочных продуктов
od: Горбатова К. К.

Биохимия молока и молочных продуктов
od: Горбатова К. К.

Биохимия молока и молочных продуктов
od: Горбатова К. К.

Биохимия молока и молочных продуктов
od: Горбатова К. К.

Методы исследования молока и молочных продуктов
od: Крусь Г. Н., и др.

Методы исследования молока и молочных продуктов
od: Крусь Г. Н., и др.

Насосы для молока и молочных продуктов
od: Волчков И. И., и др.

Методы анализа молока и молочных продуктов
od: Инихов Г. С., и др.

Общая технология молока и молочных продуктов
od: Шалыгина А. М., и др.