Сладкие блюда
В книге приведены рецептуры и технологии приготовления сладостей
Сохранить в:
主要作者: | Морозов А.Т |
---|---|
格式: | 图书 |
出版: |
NCFU
|
标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
相似书籍
-
Сладкие блюда. Напитки
由: Абатуров П. В., и др. -
Сладкие блюда. Напитки
由: Абатуров П. В., и др. -
Сладкие блюда Практическое пособие
由: Ратушный А.С -
Технологические принципы производства продукции общественного питания: сладкие блюда и напитки учебное пособие
由: Трубина И. А.
出版: (2022) -
Технологические принципы производства продукции общественного питания: сладкие блюда и напитки учебное пособие
由: Трубина, И. А.