Цитирование APA (7-е изд.)
Скворцов Б. М. Организация общественного питания: Организация общественного питания. NCFU.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Скворцов Б. М. Организация общественного питания: Организация общественного питания. NCFU.
Цитирование MLA (8-е изд.)Скворцов Б. М. Организация общественного питания: Организация общественного питания. NCFU.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.