Перейти до змісту

Организация общественного питания

Книга Б. М. Скворцова "Организация общественного питания" является практическим пособием для слушателей курсов повышения квалификации и подготовки работников столовых, ресторанов, кафе, закусочных...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Скворцов Б. М.
Формат: Книга
Опубліковано: NCFU
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!