Управление качеством в пищевой промышленности учебно-методическое пособие
В пособии приведены практические задания и тесты по нормативной документации в области обеспечения качества пищевой продукции. Издание подготовлено с целью совершенствования учебного процесса в агроинженерном департаменте аграрно-технологического института РУДН при подготовке бакалавров и магистров...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Темы: | |
| Online-ссылка: | Перейти к просмотру издания |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
