Возможности экструзии при переработке вторичного пищевого сырья монография

Возможности экструзии при переработке вторичного пищевого сырья монография

В монографии изложены некоторые подходы к использованию современного ресурсосберегающего производства предприятиями, расположенными в условиях с ограниченными возможностями поставки пищевого сырья, например, в Арктике или на Крайнем Севере. Подробно представлено решение некоторых из рассматриваемых...

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Алексеев, Г. В. (070)
フォーマット:	Книга
主題:	экструзия переработка сырья пищевое сырье вторичное сырье экструдат экструдированный продукт экструдированный снек
オンライン･アクセス:	Перейти к просмотру издания
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

類似資料

Анатомия пищевого животного сырья учебное пособие
著者:: Калашнова, Т. В.

Технология продуктов животного происхождения (Технология сыра и продуктов из вторичного молочного сырья). Лабораторный практикум учебное пособие
著者:: Пономарев, А. Н.

Анализ пищевого растительного сырья учебное пособие
著者:: Орловская, Т. В.

Комплексная переработка минерального, вторичного и техногенного сырья благородных металлов учебник
著者:: Чекушин, В. С.

Материалы и изделия из техногенного и вторичного сырья учебное пособие

Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения
著者:: Неверова О. А., 等

Общие принципы обработки пищевого сырья. Лабораторный практикум учебное пособие
著者:: Кульнева, Н. Г.

Металлургические технологии переработки техногенного и вторичного сырья курс лекций
著者:: Симонян, Л. М.

Рациональное использование вторичного сырья крупяных производств монография
著者:: Никифорова Т. А.
出版事項: (2015)

Рациональное использование вторичного сырья крупяных производств монография
著者:: Никифорова, Т. А.

Состав и технологические свойства сельскохозяйственного сырья учебное пособие для спо
著者:: Манджиева, А. Н.

Редкие и рассеянные элементы. Химия и технология
著者:: Коровин С. С., 等

Состав и технологические свойства сельскохозяйственного сырья и продуктов его переработки учебник
著者:: Манджиева, А. Н.

Технология товаров учебное пособие

Металлургия техногенного вторичного сырья: прогноз распространения газовых выбросов курс лекций
著者:: Петелин, А. Л.

Дрожжи в переработке молочного сырья монография
著者:: Рябцева С. А.
出版事項: (2022)

Классификация и экспертиза видовой принадлежности пушно-мехового сырья учебное пособие

Методы исследования свойств зернопродуктов и вторичного сырья зерноперерабатывающих предприятий учебное пособие
著者:: Шенцова Е. С.
出版事項: (2011)

Проектирование предприятий по переработке растительного сырья (кондитерское производство) учебное пособие
著者:: Магомедов, Г. О.

Машины и аппараты для переработки минерального сырья учебное пособие
著者:: Семакина, О. К.

Методы исследования свойств зернопродуктов и вторичного сырья зерноперерабатывающих предприятий лабораторный практикум. учебное пособие
著者:: Шенцова, Е. С.

Машины и аппараты для переработки минерального сырья учебное пособие
著者:: Семакина, О. К.

Малоотходные технологии переработки молочного сырья учебное пособие
著者:: Клычкова, М. В.

Утилизация упаковки учебно-методическое пособие
著者:: Мочалова Е. Н.
出版事項: (2019)

Процессы и аппараты цветной металлургии учебник

Физико-химические основы переработки магнийсодержащего карбонатного сырья монография
著者:: Хузиахметов, Р. Х.

Основы технологии переработки руд учебное пособие
著者:: Пономарева, Г. А.

Химия пищи и основы рационального питания. Пищевая химия лабораторный практикум

Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья учебное пособие для спо
著者:: Орлова Т. В.
出版事項: (2024)

Биохимия и товароведение масличного сырья учебник для вузов
著者:: Щербаков В. Г.
出版事項: (2025)

Современное состояние термической переработки органических отходов: в 2 ч. Ч. 1 монография
著者:: Сафин Р. Г.
出版事項: (2023)

Микробиология кожевенно-мехового, эндокринного сырья и кишечных продуктов учебно-методическое пособие
著者:: Смолякова, Л. А.

Методы исследования свойств сырья и молочных продуктов методические указания
著者:: Мирошникова, Е. П.

Биоконверсия растительного сырья учебное пособие
著者:: Никифорова, Т. А.

Металлургия алюминия учебное пособие
著者:: Лысенко, А. П.

Комплексное использование сырья и отходов переработка техногенных отходов. курс лекций
著者:: Кулифеев, В. К.

Гидрокрекинг нефтяного сырья учебное пособие
著者:: Солодова, Н. Л.

Основы технологий вторичных процессов переработки нефтяного сырья учебное пособие
著者:: Солодова, Н. Л.

Технохимический контроль сельскохозяйственного сырья и продуктов переработки учебное пособие

Применение принципов ХАССП при производстве продуктов питания. Практикум учебное пособие
著者:: Новикова, И. В.