Технология производства фруктово-ягодных натуральных вин монография
В монографии представлен анализ рынка вина в Республике Беларусь, рассматриваются вопросы стандартизации и технического нормирования в области производства и оборота винодельческой продукции. Комплексно и системно описана технология производства фруктово-ягодных натуральных вин, разработанная белору...
Sábháilte in:
Príomhchruthaitheoir: | Алексанян, К. А. (070) |
---|---|
Formáid: | Книга |
Ábhair: | |
Rochtain ar líne: | Перейти к просмотру издания |
Clibeanna: |
Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
|
Míreanna comhchosúla
-
Технологии вин и крепких алкогольных напитков учебное пособие
de réir: Смолихина, П. М. -
Технология бродильных производств. Ч.1. Основы виноделия лабораторный практикум
de réir: Чалдаев, П. А. -
Технология винодельческого производства практикум для спо
de réir: Чалдаев, П. А. -
Домашнее виноделие
de réir: Калугина, Л. А. - Химия отрасли учебное пособие