Ветсанэкспертиза убоя животных и птицы учебное пособие
Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ФАО ГОУ ВПО «Календарные планы по ветсанэкспертизе». В нем отражены порядок подготовки и осмотра голов, органов и туш, проведение ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя крупного рогатого скота, свиней, диких промысловых животных, п...
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | Серегин, И. Г. (070) |
---|---|
التنسيق: | Книга |
الموضوعات: | |
الوصول للمادة أونلاين: | Перейти к просмотру издания |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
-
Ветеринарно-санитарный осмотр продуктов убоя животных и птицы учеб.-метод. пособие
بواسطة: Толоконников В. П.
منشور في: (2008) -
Товароведение мясопромышленных животных, птицы и продуктов убоя
بواسطة: Алексеев С. Н. - Основы ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения учебное пособие
-
Диагностика болезней и ветсанэкспертиза рыбы
بواسطة: Маловастый К. С.
منشور في: (2022) -
Технология продуктов убоя животных
بواسطة: Коряжнов В. П., وآخرون