Ветсанэкспертиза убоя животных и птицы учебное пособие
Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ФАО ГОУ ВПО «Календарные планы по ветсанэкспертизе». В нем отражены порядок подготовки и осмотра голов, органов и туш, проведение ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя крупного рогатого скота, свиней, диких промысловых животных, п...
Guardat en:
Autor principal: | Серегин, И. Г. (070) |
---|---|
Format: | Книга |
Matèries: | |
Accés en línia: | Перейти к просмотру издания |
Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Ítems similars
-
Ветеринарно-санитарный осмотр продуктов убоя животных и птицы учеб.-метод. пособие
per: Толоконников В. П.
Publicat: (2008) -
Товароведение мясопромышленных животных, птицы и продуктов убоя
per: Алексеев С. Н. - Основы ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения учебное пособие
-
Диагностика болезней и ветсанэкспертиза рыбы
per: Маловастый К. С.
Publicat: (2022) -
Технология продуктов убоя животных
per: Коряжнов В. П., et al.