Совершенствование процессов в хлебопечении с использованием цельного зерна монография

Совершенствование процессов в хлебопечении с использованием цельного зерна монография

В монографии систематизированы основные сведения из области зернового хлебопечения, необходимые разработчику технологических машин и оборудования. Значительный объем изложенного материала способствует получению основных знаний в этой области, а также позволяет приобрести определенные умения в модели...

पूर्ण विवरण

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Алексеев, Г. В. (070)
स्वरूप:	Книга
विषय:	хлебопечение цельное зерно технологическая машина электродинамическое действие зерновое сырье переработка зерна
ऑनलाइन पहुंच:	Перейти к просмотру издания
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

समान संसाधन

Направления повышения эффективности развития рынка зерна учебное пособие

Направления повышения эффективности развития рынка зерна учебное пособие
द्वारा: Тельнова Н. Н.
प्रकाशित: (2022)

Руководство по выполнению курсового проекта по дисциплине «Проектирование предприятий отрасли» учебное пособие

Возможности энерго-ресурсосбережения в хлебопечении монография

Технология молочных консервов и заменителей цельного молока
द्वारा: Радаева И. А., और अन्य

Расчет рабочих органов машин для предприятий хранения и переработки зерна учебное пособие

Инженерно-экономические проблемы заготовки, консервирования и хранения фуражного зерна монография
द्वारा: Жужин, М. С.

Пространственная организация зернового производства монография
द्वारा: Шовунова, Н. Ю.

Агропроизводство, хранение, переработка и стандартизация зерна учебное пособие для спо
द्वारा: Ториков В. Е.
प्रकाशित: (2022)

Агропроизводство, хранение, переработка и стандартизация зерна учебное пособие для вузов
द्वारा: Ториков В. Е.
प्रकाशित: (2022)

Агропроизводство, хранение, переработка и стандартизация зерна учебное пособие для вузов
द्वारा: Ториков В. Е.
प्रकाशित: (2023)

Агропроизводство, хранение, переработка и стандартизация зерна учебное пособие для спо
द्वारा: Ториков В. Е.
प्रकाशित: (2025)

Технология хранения зерна и семян учебное пособие
द्वारा: Пилипюк, В. Л.

Повышение эффективности сепарации зерна на плоских решетах зерноочистительных машин монография
द्वारा: Корнев, А. С.

Поликомпонентные продукты на основе комбинирования молочного и зернового сырья
द्वारा: Мусина О. Н., और अन्य

Новое поколение измельчителей зерна и семян масличных культур для сельскохозяйственного производства монография

Технология хранения и переработки зерна и семян учебное пособие для вузов
द्वारा: Глухих М. А.
प्रकाशित: (2025)

Технология хранения и переработки зерна и семян учебное пособие для вузов
द्वारा: Глухих М. А.
प्रकाशित: (2024)

Технологии и средства механизации сушки и послеуборочной обработки зерна

Хранение зерна и зерновых продуктов практикум
द्वारा: Ваншин, В. В.

Наш хлеб
द्वारा: Патт В. А.

Крупнотоварное производство зерна монография
द्वारा: Пьянов, В. С.

Классификация и характеристика растительного сырья. Практикум учебное пособие для вузов
द्वारा: Дугарова И. К.
प्रकाशित: (2024)

Классификация и характеристика растительного сырья. Практикум учебное пособие для спо
द्वारा: Дугарова И. К.
प्रकाशित: (2024)

Показатели качества зерна и методы их определения методические указания к практическим занятиям по дисциплине «технология хранения продукции растениеводства»
द्वारा: Костко И. Г.
प्रकाशित: (2023)

Общая технология отрасли. Пищевые системы учебное пособие
द्वारा: Сергеева И. Ю.
प्रकाशित: (2024)

Способы снижения потерь и получения высококачественного зерна при уборке сельскохозяйственных культур современными комбайнами

Снижение травмирования зерна при уборке монография
द्वारा: Оробинский, В. И.

Биохимия зерна и продуктов его переработки учебное пособие

Методические рекомендации по изучению дисциплины «Хранение и переработка продукции растениеводства»
द्वारा: Костко И. Г.
प्रकाशित: (2023)

Хранение зерна и пищевых продуктов. Характеристика зерновой массы, микрофлоры зерна и вредителей хлебных запасов учебное пособие для спо
द्वारा: Ваншин, В. В.

Экономическая эффективность производства и использования кормового зерна (на примере молочного животноводства Амурской области)
द्वारा: Волкова, Е. А.

Технология хлеба и хлебобулочных изделий учебное пособие для спо
द्वारा: Алексеев Г. В.
प्रकाशित: (2024)

Биохимия зерна и хлебопродуктов
द्वारा: Казаков Е. Д., और अन्य

Стратегия России на мировом рынке зерна в условиях санкционного давления монография
द्वारा: Белокрылова, О. С.

Скоропанов Степан Гордеевич избранные труды
द्वारा: Скоропанов, С. Г.

Процессный подход в обеспечении качества продукции мукомольного производства учебное пособие для спо
द्वारा: Владимиров, Н. П.

Упавшие зерна, Бегущие ландыши
द्वारा: Горнунг, Л.

Машины и аппараты для переработки минерального сырья учебное пособие
द्वारा: Семакина, О. К.

Моделирование кормовых смесей учебное пособие
द्वारा: Шевцов А. А.
प्रकाशित: (2011)