Cita APA (7th ed.)
Апаршева, В. В. Использование альгофлоры в технологии производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий: учебное пособие.
Cita Chicago (17th ed.)Апаршева, В. В. Использование альгофлоры в технологии производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий: учебное пособие.
Cita MLA (8th ed.)Апаршева, В. В. Использование альгофлоры в технологии производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий: учебное пособие.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.