Сырьевая база отрасли учебное пособие
Пособие содержит необходимую информацию для изучения студентами свойств сельскохозяйственного сырья, характеризующих его качество и безопасность, хранимоспособность, возможность рационального и комплексного использования. Приводятся современные методики оценки свойств сырья, необходимые реактивы, об...
Enregistré dans:
Auteur principal: | Ковалева, И. П. (070) |
---|---|
Format: | Книга |
Sujets: | |
Accès en ligne: | Перейти к просмотру издания |
Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Documents similaires
-
Сырьевая база промышленного комплекса черной металлургии России монография
par: Гальянов, А. В. -
Сырьевая база отрасли учебное пособие
par: Ковалева И. П.
Publié: (2013) -
Технологии переработки вторичных сырьевых ресурсов молочной отрасли. Лабораторный практикум учебное пособие
par: Пономарев, А. Н. -
Энергетическая и сырьевая безопасность учебное пособие
par: Авилова, В. В. -
Технология продуктов животного происхождения (рабочая профессия). Технология молочных продуктов. Лабораторный практикум учебное пособие
par: Голубева, Л. В.