Сырьевая база отрасли учебное пособие
Пособие содержит необходимую информацию для изучения студентами свойств сельскохозяйственного сырья, характеризующих его качество и безопасность, хранимоспособность, возможность рационального и комплексного использования. Приводятся современные методики оценки свойств сырья, необходимые реактивы, об...
שמור ב:
מחבר ראשי: | Ковалева, И. П. (070) |
---|---|
פורמט: | Книга |
נושאים: | |
גישה מקוונת: | Перейти к просмотру издания |
תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים
-
Сырьевая база промышленного комплекса черной металлургии России монография
מאת: Гальянов, А. В. -
Сырьевая база отрасли учебное пособие
מאת: Ковалева И. П.
יצא לאור: (2013) -
Технологии переработки вторичных сырьевых ресурсов молочной отрасли. Лабораторный практикум учебное пособие
מאת: Пономарев, А. Н. -
Энергетическая и сырьевая безопасность учебное пособие
מאת: Авилова, В. В. -
Технология продуктов животного происхождения (рабочая профессия). Технология молочных продуктов. Лабораторный практикум учебное пособие
מאת: Голубева, Л. В.