Citação APA (7ª ed.)
The Basics of Nutrition Science and Food Processing. Основы науки о питании и обработки продуктов: учебное пособие.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)The Basics of Nutrition Science and Food Processing. Основы науки о питании и обработки продуктов: учебное пособие.
Citação MLA (8ª ed.)The Basics of Nutrition Science and Food Processing. Основы науки о питании и обработки продуктов: учебное пособие.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.