Доставка скоропортящихся грузов: технологии и теплоэнергетика монография
Настоящая монография содержит систематизацию основных представлений о природе и свойствах продовольственных товаров, важнейших в обеспечении жизни и здоровья каждого человека, о методах сохранения их качества и об организации доставки до потребителей. На транспорте продовольственные (скоропортящиеся...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Темы: | |
| Online-ссылка: | Перейти к просмотру издания |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 03420nam0a2200373 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU/IPR SMART/129186 | ||
| 856 | 4 | |u https://www.iprbookshop.ru/129186.html |z Перейти к просмотру издания | |
| 801 | 1 | |a RU |b IPR SMART |c 20250903 |g RCR | |
| 010 | |a 978-5-4497-2075-7 | ||
| 205 | |a Доставка скоропортящихся грузов: технологии и теплоэнергетика |b 2033-04-04 | ||
| 333 | |a Гарантированный срок размещения в ЭБС до 04.04.2033 (автопролонгация) | ||
| 100 | |a 20250903d2023 k y0rusy01020304ca | ||
| 105 | |a y j 000zy | ||
| 101 | 0 | |a rus | |
| 102 | |a RU | ||
| 200 | 1 | |a Доставка скоропортящихся грузов: технологии и теплоэнергетика |e монография |f Б. П. Корольков, А. В. Комаров | |
| 700 | 1 | |a Корольков, |b Б. П. |4 070 | |
| 701 | 1 | |a Комаров, |b А. В. |4 070 | |
| 330 | |a Настоящая монография содержит систематизацию основных представлений о природе и свойствах продовольственных товаров, важнейших в обеспечении жизни и здоровья каждого человека, о методах сохранения их качества и об организации доставки до потребителей. На транспорте продовольственные (скоропортящиеся) грузы составляют наиболее стабильный, инвариантный к ситуативным рыночным колебаниям, вместе с тем весьма сложный в реализации сегмент работы. Рассмотрены технические средства и технология функционирования системы хладотранспорта, актуальная база правового обеспечения и документальное оформление столь специфичной категории перевозок. Монография предназначена для студентов, обучающихся по направлению подготовки 23.03.01 «Технология транспортных процессов», изучающих дисциплину «Организация перевозок скоропортящихся грузов», а также для специалистов по работе с продовольственными грузами (товарами) транспортных и торговых предприятий. | ||
| 210 | |a Москва |c Ай Пи Ар Медиа |d 2023 | ||
| 610 | 1 | |a доставка груза | |
| 610 | 1 | |a скоропортящийся груз | |
| 610 | 1 | |a продовольственный товар | |
| 610 | 1 | |a хладотранспорт | |
| 610 | 1 | |a технология перевозки | |
| 675 | |a 656.073 | ||
| 686 | |a 39.184 |2 rubbk | ||
| 300 | |a Книга находится в премиум-версии IPR SMART. | ||
| 106 | |a s | ||
| 230 | |a Электрон. дан. (1 файл) | ||
| 336 | |a Текст | ||
| 337 | |a электронный | ||
| 503 | 0 | |a Доступна эл. версия. IPR SMART | |
| 215 | |a 197 с. | ||