توثيق جمعية علم النفس الأمريكية APA (الطبعة السابعة)
Трубина, И. А. Технологические принципы производства продукции общественного питания: супы, салаты и закуски: учебное пособие.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Трубина, И. А. Технологические принципы производства продукции общественного питания: супы, салаты и закуски: учебное пособие.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)Трубина, И. А. Технологические принципы производства продукции общественного питания: супы, салаты и закуски: учебное пособие.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.