Гостиничное дело учебное пособие
В учебном пособии рассмотрены вопросы экономики, менеджмента, маркетинга гостиничных предприятий. Представлены аспекты взаимодействия средств размещения с туристскими предприятиями и особенности некоторых технологических процессов. Учебное пособие включает в себя практические задания, опыт кейсы пра...
Gorde:
Formatua: | Книга |
---|---|
Gaiak: | |
Sarrera elektronikoa: | Перейти к просмотру издания |
Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
LEADER | 03330nam0a2200433 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | RU/IPR SMART/131700 | ||
856 | 4 | |u https://www.iprbookshop.ru/131700.html |z Перейти к просмотру издания | |
801 | 1 | |a RU |b IPR SMART |c 20240904 |g RCR | |
010 | |a 978-5-8064-2876-0 | ||
205 | |a Гостиничное дело |b 2026-07-17 | ||
333 | |a Гарантированный срок размещения в ЭБС до 17.07.2026 (автопролонгация) | ||
100 | |a 20240904d2020 k y0rusy01020304ca | ||
105 | |a y j 000zy | ||
101 | 0 | |a rus | |
102 | |a RU | ||
200 | 1 | |a Гостиничное дело |e учебное пособие |f И. Ф. Игнатьева, И. Н. Чурилина, Т. Ю. Анисимов [и др.] |g под редакцией И. Ф. Игнатьевой |g И. Н. Чурилиной | |
701 | 1 | |a Игнатьева, |b И. Ф. |4 070 | |
701 | 1 | |a Чурилина, |b И. Н. |4 070 | |
701 | 1 | |a Анисимов, |b Т. Ю. |4 070 | |
701 | 1 | |a Кутыева, |b Э. Р. |4 070 | |
701 | 1 | |a Смирнова, |b В. В. |4 070 | |
701 | 1 | |a Черненок, |b М. А. |4 070 | |
702 | 1 | |a Игнатьевой, |b И. Ф. |4 340 | |
702 | 1 | |a Чурилиной, |b И. Н. |4 340 | |
330 | |a В учебном пособии рассмотрены вопросы экономики, менеджмента, маркетинга гостиничных предприятий. Представлены аспекты взаимодействия средств размещения с туристскими предприятиями и особенности некоторых технологических процессов. Учебное пособие включает в себя практические задания, опыт кейсы практиков и тестовые задания. В каждом параграфе имеется раздел «Комптентностный профиль», в котором сформулированы компетенции, которые обучающиеся могут записать в свое резюме или портфолио после изучения соответствующего раздела. Пособие разработано с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта и предназначено для студентов, обучающихся по направлениям подготовки «43.03.03 — Гостиничное дело», «43.03.02 — Туризм», «43.03.01 — Сервис». | ||
210 | |a Санкт-Петербург |c Издательство РГПУ им. А. И. Герцена |d 2020 | ||
610 | 1 | |a гостиничное дело | |
610 | 1 | |a гостиничные услуги | |
610 | 1 | |a служба питания | |
610 | 1 | |a служба развлечений | |
675 | |a 338.48 | ||
686 | |a 65.432 |2 rubbk | ||
300 | |a Книга находится в премиум-версии IPR SMART. | ||
106 | |a s | ||
230 | |a Электрон. дан. (1 файл) | ||
336 | |a Текст | ||
337 | |a электронный | ||
503 | 0 | |a Доступна эл. версия. IPR SMART | |
215 | |a 300 с. |