Style de citation APA (7e éd.)
Плотников, И. Б. Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки: учебное пособие.
Style de citation Chicago (17e éd.)Плотников, И. Б. Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки: учебное пособие.
Style de citation MLA (8e éd.)Плотников, И. Б. Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки: учебное пособие.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.