Стиль цитування APA (7-ме видання)
Плотников, И. Б. Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки: учебное пособие.
Чикаго стиль цитування (17-те видання)Плотников, И. Б. Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки: учебное пособие.
Стиль цитування MLA (8-ме видання)Плотников, И. Б. Оборудование предприятий общественного питания. Аппараты тепловой обработки: учебное пособие.
Попередження: стилі цитування не завжди правильні на всі 100%.