Citação APA (7ª ed.)
Грицай, Д. И. Оборудование для тепловой и термовакуумной обработки молока: учебное пособие.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Грицай, Д. И. Оборудование для тепловой и термовакуумной обработки молока: учебное пособие.
Citação MLA (8ª ed.)Грицай, Д. И. Оборудование для тепловой и термовакуумной обработки молока: учебное пособие.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.