Ресторанный сервис. Практикум для официантов учебное пособие
Содержит практические работы по учебному предмету «Специальная технология», способствует закреплению теоретических знаний и формированию практических умений по основным темам программы. Для организации контроля знаний и визуализации учебного материала издание включает QR-коды, которые позволяют пере...
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Книга |
| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | Перейти к просмотру издания |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| LEADER | 02649nam0a2200349 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU/IPR SMART/134150 | ||
| 856 | 4 | |u https://www.iprbookshop.ru/134150.html |z Перейти к просмотру издания | |
| 801 | 1 | |a RU |b IPR SMART |c 20240904 |g RCR | |
| 010 | |a 978-985-895-068-2 | ||
| 205 | |a Ресторанный сервис. Практикум для официантов |b 2028-11-04 | ||
| 333 | |a Гарантированный срок размещения в ЭБС до 04.11.2028 (автопролонгация) | ||
| 100 | |a 20240904d2022 k y0rusy01020304ca | ||
| 105 | |a y j 000zy | ||
| 101 | 0 | |a rus | |
| 102 | |a RU | ||
| 200 | 1 | |a Ресторанный сервис. Практикум для официантов |e учебное пособие |f М. Е. Кривицкая | |
| 700 | 1 | |a Кривицкая, |b М. Е. |4 070 | |
| 330 | |a Содержит практические работы по учебному предмету «Специальная технология», способствует закреплению теоретических знаний и формированию практических умений по основным темам программы. Для организации контроля знаний и визуализации учебного материала издание включает QR-коды, которые позволяют перейти по ссылке для выполнения заданий и ознакомления с учебным материалом. В приложении размещены инструкционные карты. Предназначено для учащихся учреждений профессионально-технического образования по специальности «Общественное питание», а также педагогических работников. | ||
| 210 | |a Минск |c Республиканский институт профессионального образования (РИПО) |d 2022 | ||
| 610 | 1 | |a ресторанный сервис | |
| 610 | 1 | |a практические работы | |
| 610 | 1 | |a теоретические знания | |
| 610 | 1 | |a практические умения | |
| 675 | |a 640.43 | ||
| 686 | |a 65.431 |2 rubbk | ||
| 300 | |a Книга находится в премиум-версии IPR SMART. | ||
| 106 | |a s | ||
| 230 | |a Электрон. дан. (1 файл) | ||
| 336 | |a Текст | ||
| 337 | |a электронный | ||
| 503 | 0 | |a Доступна эл. версия. IPR SMART | |
| 215 | |a 204 с. | ||