Биополимеры практикум
Содержит краткие теоретические сведения по биополимерам, лабораторные работы по способам выделения белков, ферментов и пектиновых полисахаридов из растительного сырья и клеток микроорганизмов, методам их качественного и количественного анализа, определению их физико-химических свойств и структурных...
Сохранить в:
| Формат: | Книга |
|---|---|
| Темы: | |
| Online-ссылка: | Перейти к просмотру издания |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 02714nam0a2200457 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU/IPR SMART/136142 | ||
| 856 | 4 | |u https://www.iprbookshop.ru/136142.html |z Перейти к просмотру издания | |
| 801 | 1 | |a RU |b IPR SMART |c 20250903 |g RCR | |
| 010 | |a 978-5-7882-3307-9 | ||
| 205 | |a Биополимеры |b 2027-01-12 | ||
| 333 | |a Гарантированный срок размещения в ЭБС до 12.01.2027 (автопролонгация) | ||
| 100 | |a 20250903d2023 k y0rusy01020304ca | ||
| 105 | |a y j 000zy | ||
| 101 | 0 | |a rus | |
| 102 | |a RU | ||
| 200 | 1 | |a Биополимеры |e практикум |f С. Т. Минзанова, Ю. Ю. Афанасьева, Ю. В. Щербакова [и др.] | |
| 701 | 1 | |a Минзанова, |b С. Т. |4 070 | |
| 701 | 1 | |a Афанасьева, |b Ю. Ю. |4 070 | |
| 701 | 1 | |a Щербакова, |b Ю. В. |4 070 | |
| 701 | 1 | |a Сибиева, |b Л. М. |4 070 | |
| 701 | 1 | |a Сироткин, |b А. С. |4 070 | |
| 330 | |a Содержит краткие теоретические сведения по биополимерам, лабораторные работы по способам выделения белков, ферментов и пектиновых полисахаридов из растительного сырья и клеток микроорганизмов, методам их качественного и количественного анализа, определению их физико-химических свойств и структурных особенностей. Предназначен для магистрантов направления подготовки 19.04.01 «Биотехнология» (профиль «Биополимеры и перспективные материалы на их основе»). Подготовлен на кафедре промышленной биотехнологии. | ||
| 210 | |a Казань |c Издательство КНИТУ |d 2023 | ||
| 610 | 1 | |a биополимеры | |
| 610 | 1 | |a белок | |
| 610 | 1 | |a ферменты | |
| 610 | 1 | |a пектиновые полисахариды | |
| 610 | 1 | |a растительное сырье | |
| 610 | 1 | |a анализ | |
| 610 | 1 | |a биотехнология | |
| 610 | 1 | |a клетки | |
| 610 | 1 | |a микроорганизм | |
| 675 | |a 577.111 | ||
| 686 | |a 28.072 |2 rubbk | ||
| 300 | |a Книга находится в премиум-версии IPR SMART. | ||
| 106 | |a s | ||
| 230 | |a Электрон. дан. (1 файл) | ||
| 336 | |a Текст | ||
| 337 | |a электронный | ||
| 503 | 0 | |a Доступна эл. версия. IPR SMART | |
| 215 | |a 80 с. | ||