コンテンツを見る

Техническое оснащение и организация рабочего места учебник для спо

В настоящем издании с учетом новейших изменений в отраслевом законодательстве рассмотрены основы технического оснащения предприятий общественного питания и базовые требования, предъявляемые к охране труда и организации рабочих мест на производстве при изготовлении кулинарной и кондитерской продукции...

詳細記述

保存先:
書誌詳細
第一著者: Бочкарева, Н. А. (070)
フォーマット: Книга
主題:
オンライン・アクセス:Перейти к просмотру издания
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
その他の書誌記述
物理的記述:Книга находится в премиум-версии IPR SMART.
ISBN:978-5-4488-2006-9, 978-5-4497-3009-1