Siirry sisältöön

Техническое оснащение организаций общественного питания и охрана труда учебник для спо

В настоящем учебнике рассмотрены основы технического оснащения организаций общественного питания и базовые требования, предъявляемые к охране труда при изготовлении продукции общественного питания. Подготовлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессио...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Бочкарева, Н. А. (070)
Aineistotyyppi: Книга
Aiheet:
Linkit:Перейти к просмотру издания
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!