Управление персоналом в гостеприимстве учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям «управление персоналом» и сервиса
Рассматриваются социально-психологические и экономические аспекты управления человеческими ресурсами в гостеприимстве, в том числе и ресторанном бизнесе. Приводятся методики набора, отбора персонала, оценки персонала, аттестации, разрешения трудовых споров и жалоб и т.д. Для студентов вузов, обучающ...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Темы: | |
| Online-ссылка: | Перейти к просмотру издания |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 02231nam0a2200361 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU/IPR SMART/142680 | ||
| 856 | 4 | |u https://www.iprbookshop.ru/142680.html |z Перейти к просмотру издания | |
| 801 | 1 | |a RU |b IPR SMART |c 20250903 |g RCR | |
| 010 | |a 5-238-00873-2 | ||
| 205 | |a Управление персоналом в гостеприимстве |b 2026-12-10 | ||
| 333 | |a Лицензия до 10.12.2026 | ||
| 100 | |a 20250903d2023 k y0rusy01020304ca | ||
| 105 | |a y j 000zy | ||
| 101 | 0 | |a rus | |
| 102 | |a RU | ||
| 200 | 1 | |a Управление персоналом в гостеприимстве |e учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям «управление персоналом» и сервиса |f М. Райли | |
| 700 | 1 | |a Райли, |b М. |4 070 | |
| 330 | |a Рассматриваются социально-психологические и экономические аспекты управления человеческими ресурсами в гостеприимстве, в том числе и ресторанном бизнесе. Приводятся методики набора, отбора персонала, оценки персонала, аттестации, разрешения трудовых споров и жалоб и т.д. Для студентов вузов, обучающихся по специальностям «Управление персоналом» и сервиса, а также менеджеров сферы гостеприимства и ресторанного бизнеса. | ||
| 210 | |a Москва |c ЮНИТИ-ДАНА |d 2023 | ||
| 610 | 1 | |a персонал | |
| 610 | 1 | |a управление | |
| 610 | 1 | |a гостеприимство | |
| 610 | 1 | |a ресторан | |
| 610 | 1 | |a бизнес | |
| 675 | |a 640.4 | ||
| 686 | |a 65.43 |2 rubbk | ||
| 300 | |a Книга находится в премиум-версии IPR SMART. | ||
| 106 | |a s | ||
| 230 | |a Электрон. дан. (1 файл) | ||
| 336 | |a Текст | ||
| 337 | |a электронный | ||
| 503 | 0 | |a Доступна эл. версия. IPR SMART | |
| 215 | |a 191 с. | ||