Cita APA (7th ed.)
Рогляк, Г. Н. Технология производства хлебобулочных изделий: учебное пособие.
Cita Chicago (17th ed.)Рогляк, Г. Н. Технология производства хлебобулочных изделий: учебное пособие.
Cita MLA (8th ed.)Рогляк, Г. Н. Технология производства хлебобулочных изделий: учебное пособие.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.