Trích dẫn kiểu APA (xuất bản lần thứ 7)
Рогляк, Г. Н. Технология производства хлебобулочных изделий: учебное пособие.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Рогляк, Г. Н. Технология производства хлебобулочных изделий: учебное пособие.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Рогляк, Г. Н. Технология производства хлебобулочных изделий: учебное пособие.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.