Saltar al contenido

Холодильное технологическое оборудование учебное пособие

Рассмотрены вопросы расположения и применения холодильного технологического оборудования. Приведены конструкции и технические характеристики оборудования, рассмотрены принципы его работы. Изложены методы расчёта некоторых скороморозильных аппаратов с примерами расчётов. Предназначено для студентов в...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Буянов, О. Н. (070)
Formato: Книга
Materias:
Acceso en línea:Перейти к просмотру издания
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Descripción
Descripción Física:Книга находится в премиум-версии IPR SMART.
ISBN:978-5-89289-542-2