Биохимия сельскохозяйственной продукции учебное пособие с рабочей тетрадью
В учебном пособии раскрыты основные вопросы биохимии сельскохозяйственной продукции. Читатель знакомится с историей развития науки. В главах учебного пособия рскрываются общие вопросы и частной биохимии, включающая биохиию растений, боихимию молока, биохимию мяса и др. По каждой главе составлен тест...
Guardat en:
| Autor principal: | Захарова, О. А. (070) |
|---|---|
| Format: | Книга |
| Matèries: | |
| Accés en línia: | Перейти к просмотру издания |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Ítems similars
-
Биохимия сельскохозяйственной продукции учебное пособие для вузов
per: Кощаев А. Г.
Publicat: (2021) -
Биохимия сельскохозяйственной продукции учебное пособие для вузов
per: Кощаев А. Г.
Publicat: (2023) -
Биохимия сельскохозяйственной продукции учебное пособие с рабочей тетрадью
per: Захарова О. А.
Publicat: (2025) - Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции учебно-методическое пособие
- Биотехнология переработки сельскохозяйственной продукции учебно-методическое пособие