Процессы и аппараты пищевых производств краткий курс и лабораторные работы

Процессы и аппараты пищевых производств краткий курс и лабораторные работы

В данном курсе в кратком виде изложены основные разделы курса и приведены методические рекомендации по выполнению лабораторных работ. Настоящий краткий курс предназначен для бакалавров и магистров направлений «Машины и агрегаты пищевой промышленности» и «Процессы и аппараты пищевых производств», а т...

पूर्ण विवरण

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Алексеев, Г. В. (070)
स्वरूप:	Книга
विषय:	аппарат пищевого производства пищевое производство пищевая промышленность процесс пищевого производства
ऑनलाइन पहुंच:	Перейти к просмотру издания
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

समान संसाधन

Процессы и аппараты пищевых производств учебное пособие
द्वारा: Авроров, В. А.

Реометрия пищевого сырья и продуктов
द्वारा: Мачихин Ю. А., और अन्य

Процессы и аппараты пищевых производств
द्वारा: Стабников В. Н., और अन्य

Общая технология и научные основы консервирования пищевого сырья. Краткий курс лекций
द्वारा: Шокина Ю. В.
प्रकाशित: (2021)

Процессы и аппараты пищевых производств учебное пособие
द्वारा: Вобликова, Т. В.

Процессы и аппараты пищевых производств учебное пособие
द्वारा: Жуков, В. И.

Процессы и аппараты пищевых производств. Сборник задач, методика решений, варианты заданий учебное пособие
द्वारा: Жистин, Е. А.

Санитария и гигиена в хлебопекарном производстве учебное пособие для спо
द्वारा: Скорбина Е. А.
प्रकाशित: (2022)

Процессы и аппараты пищевых производств учебное пособие
द्वारा: Бакин, И. А.

Процессы и аппараты пищевых производств учебное пособие
द्वारा: Семикопенко, И. А.

Лабораторный практикум по курсу «Процессы и аппараты пищевых производств» учебное пособие
द्वारा: Холодилин, А. Н.

Инженерная реология. Физико-механические свойства и методы обработки пищевого сырья учебное пособие для вузов
द्वारा: Березовский Ю. М.
प्रकाशित: (2022)

Аттестационно-педагогические измерительные материалы для аттестации студентов по курсу «Процессы и аппараты пищевых производств»
द्वारा: Остриков, А. Н.

Аттестационно-педагогические измерительные материалы для аттестации студентов по курсу "Процессы и аппараты пищевых производств":учебное пособие учебное пособие
द्वारा: Остриков А. Н.
प्रकाशित: (2010)

Технология пищевых производств учебное пособие
द्वारा: Сапожников, А. Н.

Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств учебник
द्वारा: Остриков, А. Н.

Химия пищи
द्वारा: Антипова Л. В.
प्रकाशित: (2020)

Переработка отходов пищевых производств: технология и оборудование учебное пособие
द्वारा: Авроров, В. А.

Контроль деятельности предприятий общественного питания учебное пособие
द्वारा: Романова Н. К.
प्रकाशित: (2019)

Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для бакалавров учебник
द्वारा: Дунченко Н. И.
प्रकाशित: (2020)

Рациональное питание. Теория и практика учебное пособие для вузов
द्वारा: Шокина Ю. В.
प्रकाशित: (2022)

Проектирование технологического оборудования пищевых производств
द्वारा: Хозяев И. А.
प्रकाशित: (2022)

Общая технология пищевых производств учебное пособие
द्वारा: Хрундин, Д. В.

Основы проектирования пищевых производств учебное пособие
द्वारा: Дворецкий, Д. С.

Технологическое проектирование пищевых производств учебно-методическое пособие
द्वारा: Тупольских, Т. И.

Основы расчета и конструирования машин и аппаратов перерабатывающих производств курс лекций
द्वारा: Мефодьев, М. Н.

Инженерные расчеты деталей и узлов при проектировании технологического оборудования пищевых производств учебное пособие
द्वारा: Авроров, В. А.

Биотехнологические процессы и аппараты учебное пособие
द्वारा: Долгунин, В. Н.

Организация производства на предприятиях пищевых отраслей учебное пособие
द्वारा: Саликов Ю. А.
प्रकाशित: (2010)

Организация производства на предприятиях пищевых отраслей учебное пособие

Технологическое оборудование. Оборудование для тепломассообменных процессов учебное пособие для студентов бакалавриата по направлению подготовки 15.03.02 «технологические машины и оборудование», профиль подготовки «машины и аппараты пищевых производств» очной формы обучения
द्वारा: Жукова, О. П.

Оперативный менеджмент прослеживаемости. Практикум учебное пособие для вузов
द्वारा: Тулякова Т. В.
प्रकाशित: (2023)

Микробиология пищевых производств учебное пособие
द्वारा: Петухова, Е. В.

Оборудование пищевых производств учебное пособие
द्वारा: Слесарчук, В. А.

Обеспечение безопасности производства лабораторный практикум. учебное пособие

Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств. Практикум учебное пособие

Процессы и аппараты учебник для спо
द्वारा: Пелевина Л. Ф.
प्रकाशित: (2024)

Технологические процессы и оборудование деревоперерабатывающих производств учебник
द्वारा: Сафин Р. Г.
प्रकाशित: (2018)

Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств. Практикум
द्वारा: Остриков А. Н.
प्रकाशित: (2014)

Расчет основного оборудования биотехнологических и пищевых производств учебное пособие
द्वारा: Александровский, С. А.