Процессы и аппараты пищевых производств краткий курс и лабораторные работы

Процессы и аппараты пищевых производств краткий курс и лабораторные работы

В данном курсе в кратком виде изложены основные разделы курса и приведены методические рекомендации по выполнению лабораторных работ. Настоящий краткий курс предназначен для бакалавров и магистров направлений «Машины и агрегаты пищевой промышленности» и «Процессы и аппараты пищевых производств», а т...

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Алексеев, Г. В. (070)
フォーマット:	Книга
主題:	аппарат пищевого производства пищевое производство пищевая промышленность процесс пищевого производства
オンライン･アクセス:	Перейти к просмотру издания
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

類似資料

Процессы и аппараты пищевых производств учебное пособие
著者:: Авроров, В. А.

Реометрия пищевого сырья и продуктов
著者:: Мачихин Ю. А., 等

Процессы и аппараты пищевых производств
著者:: Стабников В. Н., 等

Общая технология и научные основы консервирования пищевого сырья. Краткий курс лекций
著者:: Шокина Ю. В.
出版事項: (2021)

Процессы и аппараты пищевых производств учебное пособие
著者:: Жуков, В. И.

Процессы и аппараты пищевых производств учебное пособие
著者:: Вобликова, Т. В.

Процессы и аппараты пищевых производств. Сборник задач, методика решений, варианты заданий учебное пособие
著者:: Жистин, Е. А.

Санитария и гигиена в хлебопекарном производстве учебное пособие для спо
著者:: Скорбина Е. А.
出版事項: (2022)

Процессы и аппараты пищевых производств учебное пособие
著者:: Семикопенко, И. А.

Процессы и аппараты пищевых производств учебное пособие
著者:: Бакин, И. А.

Лабораторный практикум по курсу «Процессы и аппараты пищевых производств» учебное пособие
著者:: Холодилин, А. Н.

Аттестационно-педагогические измерительные материалы для аттестации студентов по курсу «Процессы и аппараты пищевых производств»
著者:: Остриков, А. Н.

Аттестационно-педагогические измерительные материалы для аттестации студентов по курсу "Процессы и аппараты пищевых производств":учебное пособие учебное пособие
著者:: Остриков А. Н.
出版事項: (2010)

Инженерная реология. Физико-механические свойства и методы обработки пищевого сырья учебное пособие для вузов
著者:: Березовский Ю. М.
出版事項: (2022)

Технология пищевых производств учебное пособие
著者:: Сапожников, А. Н.

Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств учебник
著者:: Остриков, А. Н.

Переработка отходов пищевых производств: технология и оборудование учебное пособие
著者:: Авроров, В. А.

Контроль деятельности предприятий общественного питания учебное пособие
著者:: Романова Н. К.
出版事項: (2019)

Химия пищи
著者:: Антипова Л. В.
出版事項: (2020)

Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для бакалавров учебник
著者:: Дунченко Н. И.
出版事項: (2020)

Проектирование технологического оборудования пищевых производств
著者:: Хозяев И. А.
出版事項: (2022)

Общая технология пищевых производств учебное пособие
著者:: Хрундин, Д. В.

Основы проектирования пищевых производств учебное пособие
著者:: Дворецкий, Д. С.

Рациональное питание. Теория и практика учебное пособие для вузов
著者:: Шокина Ю. В.
出版事項: (2022)

Оптимизация технологических процессов в индустрии питания: практикум
著者:: Гумеров Т. Ю.
出版事項: (2023)

Технологическое проектирование пищевых производств учебно-методическое пособие
著者:: Тупольских, Т. И.

Основы расчета и конструирования машин и аппаратов перерабатывающих производств курс лекций
著者:: Мефодьев, М. Н.

Инженерные расчеты деталей и узлов при проектировании технологического оборудования пищевых производств учебное пособие
著者:: Авроров, В. А.

Использование дрожжей в промышленности учебное пособие
著者:: Борисова С. В.
出版事項: (2023)

Технологическое оборудование. Оборудование для тепломассообменных процессов учебное пособие для студентов бакалавриата по направлению подготовки 15.03.02 «технологические машины и оборудование», профиль подготовки «машины и аппараты пищевых производств» очной формы обучения
著者:: Жукова, О. П.

Организация производства на предприятиях пищевых отраслей учебное пособие
著者:: Саликов Ю. А.
出版事項: (2010)

Организация производства на предприятиях пищевых отраслей учебное пособие

Биотехнологические процессы и аппараты учебное пособие
著者:: Долгунин, В. Н.

Микробиология пищевых производств учебное пособие
著者:: Петухова, Е. В.

Оборудование пищевых производств учебное пособие
著者:: Слесарчук, В. А.

Оперативный менеджмент прослеживаемости. Практикум учебное пособие для вузов
著者:: Тулякова Т. В.
出版事項: (2023)

Расчет и конструирование машин и аппаратов пищевых производств. Практикум учебное пособие

Процессы и аппараты учебник для спо
著者:: Пелевина Л. Ф.
出版事項: (2024)

Процессы и аппараты учебник для спо
著者:: Пелевина Л. Ф.
出版事項: (2025)

Обеспечение безопасности производства лабораторный практикум. учебное пособие