Сертификация и химический контроль сельскохозяйственной продукции методические указания к практическим занятиям студентам направления подготовки 110900.62 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Настоящие методические указания раскрывают вопросы: правила сертификации продукции растениеводства, сертификация и методы химического контроля мясного сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, а также знакомят студентов с государственным надзором за соблюдением правил сертификации и за сертифициров...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Темы: | |
| Online-ссылка: | Перейти к просмотру издания |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 02925nam0a2200397 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU/IPR SMART/27226 | ||
| 856 | 4 | |u https://www.iprbookshop.ru/27226.html |z Перейти к просмотру издания | |
| 801 | 1 | |a RU |b IPR SMART |c 20250903 |g RCR | |
| 010 | |a 2227-8397 | ||
| 205 | |a Сертификация и химический контроль сельскохозяйственной продукции |b 2029-07-01 | ||
| 333 | |a Гарантированный срок размещения в ЭБС до 01.07.2029 (автопролонгация) | ||
| 100 | |a 20250903d2013 k y0rusy01020304ca | ||
| 105 | |a y j 000zy | ||
| 101 | 0 | |a rus | |
| 102 | |a RU | ||
| 200 | 1 | |a Сертификация и химический контроль сельскохозяйственной продукции |e методические указания к практическим занятиям студентам направления подготовки 110900.62 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции |f А. Д. Пешков, А. Х. Бостанов, З. У. Гочияева | |
| 700 | 1 | |a Пешков, |b А. Д. |4 070 | |
| 701 | 1 | |a Бостанов, |b А. Х. |4 070 | |
| 701 | 1 | |a Гочияева, |b З. У. |4 070 | |
| 330 | |a Настоящие методические указания раскрывают вопросы: правила сертификации продукции растениеводства, сертификация и методы химического контроля мясного сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, а также знакомят студентов с государственным надзором за соблюдением правил сертификации и за сертифицированной продукцией. Издание включает контрольные вопросы для проверки знаний студентов. | ||
| 210 | |a Черкесск |c Северо-Кавказская государственная гуманитарно-технологическая академия |d 2013 | ||
| 610 | 1 | |a правила сертификации | |
| 610 | 1 | |a продукция растениеводства | |
| 610 | 1 | |a химический контроль | |
| 610 | 1 | |a мясное сырье | |
| 610 | 1 | |a сертификация полуфабрикатов | |
| 610 | 1 | |a государственный надзор | |
| 675 | |a 631.1 | ||
| 686 | |a 30.609 |2 rubbk | ||
| 300 | |a Книга находится в премиум-версии IPR SMART. | ||
| 106 | |a s | ||
| 230 | |a Электрон. дан. (1 файл) | ||
| 336 | |a Текст | ||
| 337 | |a электронный | ||
| 503 | 0 | |a Доступна эл. версия. IPR SMART | |
| 215 | |a 24 с. | ||