Основы животноводства и гигиена получения доброкачественного молока (теория и практика) учебное пособие
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ООП подготовки выпускников по направлению специальности 260303.65 – «Технология молока и молочных продуктов». Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла СД. Даны теоретические сведения, рекомендации по выполнению л...
Saved in:
Format: | Книга |
---|---|
Subjects: | |
Online Access: | Перейти к просмотру издания |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Основы животноводства и гигиена получения доброкачественного молока (теория и практика) учебное пособие
by: Голубева Л. В.
Published: (2011) - Научно-технические аспекты технологии получения сухих заменителей молочных кормов и гранулятов с использованием сои монография
-
Микробиология молока и молочных продуктов электронное учебное пособие
by: Мирошникова, Е. П. -
Технология продуктов городских молочных заводов учебное пособие
by: Голубева Л. В.
Published: (2011) -
Технология продуктов городских молочных заводов лабораторный практикум. учебное пособие
by: Голубева, Л. В.