Основы технологии отрасли лабораторный практикум. учебное пособие
Лабораторный практикум разработан в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки выпускников по направлению 260100 – «Продукты питания из растительного сырья» (профиль «Технология сахаристых продуктов»). Предназначен для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б2. Даны методики контроля...
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | Кульнева, Н. Г. (070) |
|---|---|
| Fformat: | Книга |
| Pynciau: | |
| Mynediad Ar-lein: | Перейти к просмотру издания |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Eitemau Tebyg
-
Основы технологии отрасли. Лабораторный практикум учебное пособие
gan: Кульнева Н. Г.
Cyhoeddwyd: (2012) -
Специальная технология сахарного производства
gan: Славянский А. А.
Cyhoeddwyd: (2020) -
Общая технология отрасли учеб. пособие
gan: Зуева Н. В.
Cyhoeddwyd: (2024) - Технологии и оборудование стадии получения сахарного сиропа учебное пособие
- Лактоза и ее производные