Экспертиза напитков. Качество и безопасность учебно-справочное пособие

Экспертиза напитков. Качество и безопасность учебно-справочное пособие

Содержит наиболее полный учебно-справочный материал по экспертизе спирта этилового, водок, коньяков, вин, пива, ликеро-водочных и безалкогольных напитков, включая импортируемую продукцию. Книга предназначена для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Товароведение и экспер...

Cur síos iomlán

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Formáid:	Книга
Ábhair:	пищевое производство товароведение экспертиза товаров пищевые продукты качество продуктов экспертиза пищевых продуктов алкогольные напитки учебное пособие
Rochtain ar líne:	Перейти к просмотру издания
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Míreanna comhchosúla

Экспертиза грибов. Качество и безопасность учебно-справочное пособие

Экспертиза пищевых концентратов. Качество и безопасность учебно-справочное пособие
de réir: Позняковский, В. М.

Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность учебно-справочное пособие

Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей. Качество и безопасность учебно-справочное пособие

Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов водного промысла. Качество и безопасность учебно-справочное пособие

Экспертиза хлеба и хлебобулочных изделий. Качество и безопасность учебно-справочное пособие

Экспертиза масел, жиров и продуктов их переработки. Качество и безопасность учебно-справочное пособие

Экспертиза кормов и кормовых добавок учебно-справочное пособие

Экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность учебно-справочное пособие
de réir: Позняковский, В. М.

Экспертиза свежих плодов и овощей. Качество и безопасность учебно-справочное пособие

Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность учебно-справочное пособие

Экспертиза мяса и мясопродуктов. Качество и безопасность учебно-справочное пособие
de réir: Позняковский, В. М.

Экспертиза табака и табачных изделий. Качество и безопасность учебно-справочное пособие
de réir: Татарченко, И. И.

Экспертиза молока и молочных продуктов. Качество и безопасность учебно-справочное пособие

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
de réir: Шепелев А. Ф., et al.

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров
de réir: Пучкова Ю. С., et al.

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Практикум учебное пособие для спо
de réir: Альшевская М. Н.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Экспертиза свежих плодов и овощей
de réir: Плотникова Т. В., et al.

Организация и технология испытаний
de réir: Судакова, Н. В., et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животного и растительного происхождения. Лабораторный практикум
de réir: Лыкасова И. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Микробиология продуктов животного происхождения
de réir: Мюнх Г.-Д, et al.

Основы товароведения продовольственных товаров. Практикум учебное пособие для спо
de réir: Пушина Н. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Основы товароведения продовольственных товаров. Практикум учебное пособие для спо
de réir: Пушина Н. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Гигиенические основы питания, качество и безопасность пищевых продуктов учебник
de réir: Позняковский, В. М.

Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров учебник для спо
de réir: Васюкова А. Т.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Сенсорный анализ продовольственных товаров
de réir: Родина Т. Г.

Постатейный комментарий к Федеральному закону от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
de réir: Слепенкова, О. А.

Проектирование поликомпонентных пищевых продуктов учебное пособие
de réir: Мезенова, О. Я.

Производство пищевых продуктов в Ставропольском крае за 2017-2019 годы
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Холодильная технология продуктов в мясной и молочной промышленности
de réir: Ильясов В. С., et al.

Санитарная микробиология пищевых продуктов
de réir: Госманов Р. Г.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания учебник
de réir: Бурова Т. Е.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Гигиена питания как основа санитарно-эпидемиологического благополучия населения учебное пособие для вузов
de réir: Зорина И. Г.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Гигиена питания как основа санитарно-эпидемиологического благополучия населения учебное пособие для спо
de réir: Зорина И. Г.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Судебная ветеринарно-санитарная экспертиза учебное пособие для вузов
de réir: Латыпов Д. Г.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Основы судебно-ветеринарной экспертизы учебное пособие для спо
de réir: Латыпов Д. Г.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Технология алкогольных напитков учебное пособие для спо
de réir: Родионова Л. Я.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Технология алкогольных напитков учебное пособие для спо
de réir: Родионова Л. Я.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов
de réir: Куцакова В. Е., et al.

Спектральный люминесцентный анализ пищевых продуктов
de réir: Красников В. В., et al.